- 30 janvier 2018
- | Source: Foodprocess
Qu'est-ce que les consommateurs attendent des emballages?
Qu'est-ce que les consommateurs attendent des emballages? Découvrez les dernières tendances dans le secteur des emballages au salon FachPack 2018 Les exigences des consommateurs quant aux emballages évoluent en continu et sont souvent contradictoires. Les fabricants doivent combiner facilité, durabilité et communication, et tous ces aspects doivent être régulièrement revus. Les dernières technologies et les nouveaux matériaux permettent de répondre à ces évolutions. Le bureau d'études américain Mintel a relevé cinq tendances dans le secteur des emballages pour consommateurs en 2018. Outre la diminution du gaspillage alimentaire et de la pollution maritime, on retiendra la popularité croissante du commerce en ligne et aussi des messages minimisés mais clairs sur les emballages. Les jeunes consommateurs s'intéressent davantage aux produits frais – et moins aux surgelés. Les fabricants redoublent donc de créativité pour convaincre ce groupe. Prenez les emballages ...
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