Voorstelling onderzoeksproject Voedingsverpakking van de Toekomst

 

Voorstelling onderzoeksproject Voedingsverpakking van de Toekomst Op 6 december in Affligem De roadmap ‘Voedingsverpakking van de Toekomst’ zet de onderzoekslijnen uit om samen met de industrie, overheids- en kennisinstellingen geavanceerde voedingsverpakkingen te ontwikkelen, gefocust op de noden en prioriteiten van de toekomst (tot 2030). Het project beslaat de hele keten van de voedselverpakkingen en is in samenwerking met vier belangrijke speerpuntclusters in België: Flanders' FOOD (voeding), VIL (logistiek), SIM (nieuwe materialen) en Catalisti (chemie en kunststoffen). Deze speerpuntclusters vertegenwoordigen samen met Pack4Food en hun achterban het gros van de Belgische industrie. Het doel van de roadmap is drieledig: – Definiëring van een gezamenlijke visie en strategie m.b.t. voedingsverpakkingen van de toekomst, met 2030 als horizon. – Identificatie van toekomstige innovatietrajecten en onderzoekslijnen om de gewenste innovaties te realiseren. – Matchmaking ...